Secondo la Coldiretti ogni anno un terzo del cibo acquistato dagli italiani finisce nella spazzatura; a finire nell’immondizia sono soprattutto frutta, verdura, pane, pasta, latticini ed affettati.
In Italia gli sprechi di cibo sarebbero sufficienti a nutrire 44 milioni di persone; si butta l’equivalente di circa 37 miliardi di euro, uguali al 3% del Pil, secondo un’indagine di Last Minute Market dell’Università di Bologna.
Salute e …peggio nun nisse.
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