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Giornata mondiale vegan

Pubblicato il 1 Novembre 2012 da Kiows

Il 1 novembre si celebra la Giornata mondiale vegan. In Italia secondo il rapporto Eurispes 2011 i vegan sono circa 400 mila. Rispetto ai vegetariani (4,5-5 milioni in Italia) i vegan hanno una dieta ancora più drastica, visto che esclude anche latte e uova, … Continua a leggere→

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La follia degli allevamenti industriali

Pubblicato il 9 Settembre 2011 da Kiows

É sbagliato e crudele la produzione di carne industrializzata? L’allevamento intensivo sta provocando enormi danni all’ambiente. Il bestiame utilizza direttamente solo l’1,3% dell’acqua utilizzata in totale in agricoltura. Si deve però considerare l’acqua utilizzata per produrre l’enorme quantità di cibo … Continua a leggere→

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Allevamenti intensivi

Pubblicato il 7 Settembre 2011 da Kiows

L’allevamento intensivo o allevamento industriale (factory farming) è una forma di allevamento che utilizza tecniche industriali e scientifiche per ottenere la massima quantità di prodotto al minimo costo e utilizzando il minimo spazio, tipicamente con l’uso di appositi macchinari e … Continua a leggere→

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Primi passi vegetariani

Pubblicato il 4 Settembre 2011 da Kiows

L’idea di dire no alla carne non è sempre facile da mandare giù. Si può procedere però a piccoli passi. Iniziando a non mangiare la carne qualche giorno alla settimana. Farà comunque bene alla nostra salute e all’ambiente. Essere vegetariani … Continua a leggere→

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Go Veg !

Pubblicato il 27 Agosto 2011 da Kiows

La carne rossa e i suoi grassi saturi provocano alti livelli di colesterolo: la maggiore causa di obesità e malattie cardiovascolari. In Italia ogni 2 minuti si registra un infarto con esito mortale. Le principali sorgenti di grassi saturi e … Continua a leggere→

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Save the Planet

Pubblicato il 26 Agosto 2011 da Kiows

La carne ci sta consumando e noi ne siamo ignari. Non sappiamo quanto una sola bistecca possa davvero costare. All’ambiente e al nostro corpo. Meno ossigeno per tutti! Un ettaro di foresta amazzonica si disbosca in 18 secondi. Ogni anno … Continua a leggere→

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